<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<rdf:RDF
    xmlns:rdf="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#"
    xmlns="http://purl.org/rss/1.0/"
    xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
    xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
    xmlns:cc="http://web.resource.org/cc/"
    xmlns:foaf="http://xmlns.com/foaf/0.1/"
    xml:lang="ja">

    <channel rdf:about="https://store.coffeeboy.co.jp/?mode=rss">
    <title>徳山COFFEEBOY【 公式 】オンラインストア</title>
    <link>https://store.coffeeboy.co.jp/</link>
    <description>COFFEEBOYオンラインストアは、徳山コーヒーボーイが運営するコーヒー豆通販サイトです。ブレンドコーヒーから、業務用コーヒー、スペシャルティコーヒーを自家焙煎をして全国にお届けします。特にマンデリンやブルーマウンテン、キリマンジャロやモカなどスタンダードな銘柄に独自のローストを行います。また、1杯を美味しくするドリップコーヒーの淹れ方ブログを多数掲載。浅煎り、中煎り、深煎りのハンドドリップレシピの監修は、日本スペシャルティコーヒー協会主催 2017年ジャパン ハンドドリップ チャンピオンシップ 決勝大会出場、光店守本雅美店長です。</description>
    <dc:language>ja</dc:language>
    <dc:creator>Color Me Shop!pro</dc:creator>
    <items>
      <rdf:Seq>
        <rdf:li rdf:resource="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192745633" />
        <rdf:li rdf:resource="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192733397" />
        <rdf:li rdf:resource="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192733343" />
        <rdf:li rdf:resource="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192733265" />
        <rdf:li rdf:resource="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192733192" />
        <rdf:li rdf:resource="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192733149" />
        <rdf:li rdf:resource="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192731036" />
        <rdf:li rdf:resource="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192390632" />
        <rdf:li rdf:resource="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192390626" />
        <rdf:li rdf:resource="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192390601" />
        <rdf:li rdf:resource="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192366878" />
        <rdf:li rdf:resource="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192365601" />
        <rdf:li rdf:resource="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192364665" />
        <rdf:li rdf:resource="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192364339" />
        <rdf:li rdf:resource="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192353080" />
      </rdf:Seq>
    </items>
    </channel>

  <item rdf:about="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192745633">
    <link>https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192745633</link>
    <title>インスタントコーヒー</title>
    <description>手軽さNo.1！
ブラジルの食卓で日常的に飲まれている
インスタントコーヒーです。ブラジル人に親しまれているインスタントコーヒーをコーヒーボーイが輸入し、パッケージングしました。日本の感性とは違った、ブラジル人のコーヒーの捉え方を感じることのできるインスタ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<h3 class="product-desc-title">手軽さNo.1！
ブラジルの食卓で日常的に飲まれている
インスタントコーヒーです。</h3><p class="product-desc-cont">ブラジル人に親しまれているインスタントコーヒーをコーヒーボーイが輸入し、パッケージングしました。日本の感性とは違った、ブラジル人のコーヒーの捉え方を感じることのできるインスタントコーヒーです。リピーターの方が多い商品です。</p>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-07-22T11:47:58+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳山COFFEEBOY【 公式 】オンラインストア</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/product/192745633_th.png?cmsp_timestamp=20260722122511" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192733397">
    <link>https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192733397</link>
    <title>タンザニア アカシアヒルズ ナチュラル</title>
    <description>タンザニア アカシアヒルズ ナチュラルを楽しむために焙煎工場から。タンザニア アカシアヒルズ ナチュラルについてお話しします。焙煎士の金近です。
タンザニア アカシアヒルズ ナチュラルについてお話しします。

アカシアヒルズはンゴロンゴロエリアに位置するオル...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<div class="js__comment_out_str"><h3>タンザニア アカシアヒルズ ナチュラルを楽しむために</h3><dl class="beans-open"><dt>焙煎工場から。</dt><dd><div class="banner-youtube"><img src=""></div><h4>タンザニア アカシアヒルズ ナチュラルについてお話しします。</h4><audio controls="" src="https://www.coffeeboy.co.jp/wp_cfb22/wp-content/uploads/2026/07/8f963f6f03412cbcc1baccaa1b945490.m4a"></audio><br><br><p>焙煎士の金近です。
タンザニア アカシアヒルズ ナチュラルについてお話しします。

アカシアヒルズはンゴロンゴロエリアに位置するオルデアニ山麓で2007年より生産を始めた比較的新しい産地です。

この農園では新しい生産地らしくスペシャルティコーヒーの生産に注力していますが、このためタンザニア在来のケント種以外にパカマラ・ゲイシャ・SL28と、さまざまな品種が混ざり合った独特のロットになっています。

また、このコーヒーはタンザニアでは珍しいナチュラル製法で仕上げられていることが功を奏し、ストロベリーやメロン、ブラッドオレンジや洋ナシなど複雑で多層的なフルーツ感が強く感じられます。

今回はやや浅めの中煎りにしましたので、明るい果実感とジューシーな飲み口でカップを口にするたびにいろんなテイストが感じられる楽しい一杯となりそうです。

抽出の詳細のつきましては、下記の「ハンドドリップの抽出方法」をご覧ください。
</p>
</dd></dl><dl class="handdrip beans-open"><dt>ハンドドリップの抽出方法について。</dt><dd><h4>タンザニア アカシアヒルズ ナチュラルを美味しく淹れる方法。</h4><p>スペシャルティコーヒーやプレミアムコーヒーなど高品質な中浅煎りの豆は、壁を崩しながら『 明るい酸味 』を引き出すハンドドリップの方法をおすすめします。</p>
<div class="banner-youtube"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJTcGVjaWFsdHlDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5Tb3VybmVzc19Td2VldG5lc3Npbk1lZGl1bVJvYXN0cy5DT0xPTUJJQUxhc0Zsb3Jlc0dFSVNIQQ.jpg?cmsp_timestamp=20231207174242.jpg"></div>
<p>このレシピではマグカップ1杯分、約200mlを抽出します。全湯量は260mlを5投に分けて注ぎます。5投をほぼ均等に配分し、注ぎ方に変化をつけることでその役割を持たせます。詳しくは、下記のブログを参照ください。</p>
<div class="banner-youtube"><a href="https://www.coffeeboy.co.jp/store-blog/test-5/" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJTcGVjaWFsdHlDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5Tb3VybmVzc19Td2VldG5lc3Npbk1lZGl1bVJvYXN0cy5DT0xPTUJJQUxhc0Zsb3Jlc0dFSVNIQS0y.jpg?cmsp_timestamp=20231207174242.jpg"></a>
</div></p></dd></dl><dl><dt>挽き目について。</dt><dd><h4>挽き目は抽出器具とお好みで選んでください</h4><p><span style="color:#520B12;">細挽き</span>・・・ 直火式エスプレッソをお楽しみの方へおすすめです。ペーパードリップで濃いめのコーヒーを抽出したいという方にも。
<span style="color:#520B12;">中挽き</span>・・ペーパードリップをお楽しみの方へおすすめです。コーヒーメーカーにも最適の、一般的な挽き目。※迷われましたら、まずは中挽きをお選びください。
<span style="color:#520B12;">粗挽き</span>・・ フレンチプレスで抽出される方へおすすめです。金属フィルターをご使用の方、ペーパードリップでさっぱりとした味わいのコーヒーを抽出したいという方にも。</p></dd></dl><dl><dt>上手に保存すれば香りも味も長持ち。</dt><dd><h4>焙煎コーヒー豆は、生鮮食品です。</h4><p>コーヒー豆は黒く焼かれていることで保存食と思われがちですが、実際は生鮮食品として扱われています。
ですから美味しいコーヒーを楽しむための条件として鮮度を保つことが大切になります。
COFFEEBOYでは４つの保存方法をお勧めしています。
・できるだけ豆の状態で保存をすること。
・直射日光を避け冷暗所で保存をすること。
・温度や湿度の変化が少ない場所で保存をすること。
・空気に触れないように保存をすること。
できましら専用の密閉容器などをお使いください。適切な保存を心掛け長く香りや味わいをお楽しみください。</p><div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/skojrV81fQE?si=AsrWnAOX4GPx1LzI" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5Ib3dUb1N0b3JlQ29mZmVlLkJyZXdpbmdFcXVpcG1lbnRzZm9yYmVnaW5uZXJz.jpg?cmsp_timestamp=20231207174951.jpg"></a></div></dd></dl><dl><dt>なぜ？甘く感じるのでしょうか。</dt><dd><h4>コーヒー豆を甘く感じていただくための4つのこと。</h4><p><span style="color:#520B12;">甘さのピークで煎り止めます。</span>・・・その豆の特性を見極めて、一番心地よい甘さと感じるバランスのピークで煎り止めます。
<span style="color:#520B12;">まろやかさを最大化します。</span>・・・一度に22kgを焙煎できるビンテージの大窯で輻射熱を最大に利用して均一なまろやかさを醸成します。
<span style="color:#520B12;">甘い飲み頃をお勧めします。</span>・・・焙煎後、コーヒーは飲む時期によって味が変化します。甘く官能的な飲み頃をお勧めします。
<span style="color:#520B12;">甘味を引き出す抽出法をお勧めします。</span>・・・抽出方法によって味わいは変わります。豆種を選ばず甘さを引き出すハンドドリップ法をお勧めします。<br>
詳しくは、<a href="https://coffeeboy.shop-pro.jp/?mode=f4" target= "_blank" rel="noopener"><span style="color:#520B12;">COFFEEBOYについて_なぜ？甘いと感じるのでしょうか。</span></a>を参照ください。</p></dd></dl></div><h3 class="product-desc-title">明るくジューシーな<br>果実感
</h3><p class="product-desc-cont">比較的新しいコーヒー産地・アカシアヒルズは、主にスペシャルティコーヒーの生産をしているために、タンザニア在来のケント種以外にパカマラ、ゲイシャ、SL28などの品種が混ざり合った独特のロットになっています。タンザニアでは珍しいナチュラル製法で仕上げられていることによりストロベリーやメロン、ブラッドオレンジや洋ナシなど複雑で多層的なフルーツ感が強く感じられます。口にするたびに色々なテイストが感じられる楽しい一杯です。

※豆の詳細は<span class="sm-hide">左</span>下のコラム <span style="color: #520B12;">焙煎工場から。</span>をどうぞ。

※ネコポスでのお届けには平袋を使用いたします。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。</p>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-07-21T16:05:07+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳山COFFEEBOY【 公式 】オンラインストア</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/product/192733397_th.png?cmsp_timestamp=20260721160506" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192733343">
    <link>https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192733343</link>
    <title>タンザニア アカシアヒルズ ナチュラル</title>
    <description>タンザニア アカシアヒルズ ナチュラルを楽しむために焙煎工場から。タンザニア アカシアヒルズ ナチュラルについてお話しします。焙煎士の金近です。
タンザニア アカシアヒルズ ナチュラルについてお話しします。

アカシアヒルズはンゴロンゴロエリアに位置するオル...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<div class="js__comment_out_str"><h3>タンザニア アカシアヒルズ ナチュラルを楽しむために</h3><dl class="beans-open"><dt>焙煎工場から。</dt><dd><div class="banner-youtube"><img src=""></div><h4>タンザニア アカシアヒルズ ナチュラルについてお話しします。</h4><audio controls="" src="https://www.coffeeboy.co.jp/wp_cfb22/wp-content/uploads/2026/07/8f963f6f03412cbcc1baccaa1b945490.m4a"></audio><br><br><p>焙煎士の金近です。
タンザニア アカシアヒルズ ナチュラルについてお話しします。

アカシアヒルズはンゴロンゴロエリアに位置するオルデアニ山麓で2007年より生産を始めた比較的新しい産地です。

この農園では新しい生産地らしくスペシャルティコーヒーの生産に注力していますが、このためタンザニア在来のケント種以外にパカマラ・ゲイシャ・SL28と、さまざまな品種が混ざり合った独特のロットになっています。

また、このコーヒーはタンザニアでは珍しいナチュラル製法で仕上げられていることが功を奏し、ストロベリーやメロン、ブラッドオレンジや洋ナシなど複雑で多層的なフルーツ感が強く感じられます。

今回はやや浅めの中煎りにしましたので、明るい果実感とジューシーな飲み口でカップを口にするたびにいろんなテイストが感じられる楽しい一杯となりそうです。

抽出の詳細のつきましては、下記の「ハンドドリップの抽出方法」をご覧ください。
</p>
</dd></dl><dl class="handdrip beans-open"><dt>ハンドドリップの抽出方法について。</dt><dd><h4>タンザニア アカシアヒルズ ナチュラルを美味しく淹れる方法。</h4><p>スペシャルティコーヒーやプレミアムコーヒーなど高品質な中浅煎りの豆は、壁を崩しながら『 明るい酸味 』を引き出すハンドドリップの方法をおすすめします。</p>
<div class="banner-youtube"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJTcGVjaWFsdHlDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5Tb3VybmVzc19Td2VldG5lc3Npbk1lZGl1bVJvYXN0cy5DT0xPTUJJQUxhc0Zsb3Jlc0dFSVNIQQ.jpg?cmsp_timestamp=20231207174242.jpg"></div>
<p>このレシピではマグカップ1杯分、約200mlを抽出します。全湯量は260mlを5投に分けて注ぎます。5投をほぼ均等に配分し、注ぎ方に変化をつけることでその役割を持たせます。詳しくは、下記のブログを参照ください。</p>
<div class="banner-youtube"><a href="https://www.coffeeboy.co.jp/store-blog/test-5/" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJTcGVjaWFsdHlDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5Tb3VybmVzc19Td2VldG5lc3Npbk1lZGl1bVJvYXN0cy5DT0xPTUJJQUxhc0Zsb3Jlc0dFSVNIQS0y.jpg?cmsp_timestamp=20231207174242.jpg"></a>
</div></p></dd></dl><dl><dt>挽き目について。</dt><dd><h4>挽き目は抽出器具とお好みで選んでください</h4><p><span style="color:#520B12;">細挽き</span>・・・ 直火式エスプレッソをお楽しみの方へおすすめです。ペーパードリップで濃いめのコーヒーを抽出したいという方にも。
<span style="color:#520B12;">中挽き</span>・・ペーパードリップをお楽しみの方へおすすめです。コーヒーメーカーにも最適の、一般的な挽き目。※迷われましたら、まずは中挽きをお選びください。
<span style="color:#520B12;">粗挽き</span>・・ フレンチプレスで抽出される方へおすすめです。金属フィルターをご使用の方、ペーパードリップでさっぱりとした味わいのコーヒーを抽出したいという方にも。</p></dd></dl><dl><dt>上手に保存すれば香りも味も長持ち。</dt><dd><h4>焙煎コーヒー豆は、生鮮食品です。</h4><p>コーヒー豆は黒く焼かれていることで保存食と思われがちですが、実際は生鮮食品として扱われています。
ですから美味しいコーヒーを楽しむための条件として鮮度を保つことが大切になります。
COFFEEBOYでは４つの保存方法をお勧めしています。
・できるだけ豆の状態で保存をすること。
・直射日光を避け冷暗所で保存をすること。
・温度や湿度の変化が少ない場所で保存をすること。
・空気に触れないように保存をすること。
できましら専用の密閉容器などをお使いください。適切な保存を心掛け長く香りや味わいをお楽しみください。</p><div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/skojrV81fQE?si=AsrWnAOX4GPx1LzI" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5Ib3dUb1N0b3JlQ29mZmVlLkJyZXdpbmdFcXVpcG1lbnRzZm9yYmVnaW5uZXJz.jpg?cmsp_timestamp=20231207174951.jpg"></a></div></dd></dl><dl><dt>なぜ？甘く感じるのでしょうか。</dt><dd><h4>コーヒー豆を甘く感じていただくための4つのこと。</h4><p><span style="color:#520B12;">甘さのピークで煎り止めます。</span>・・・その豆の特性を見極めて、一番心地よい甘さと感じるバランスのピークで煎り止めます。
<span style="color:#520B12;">まろやかさを最大化します。</span>・・・一度に22kgを焙煎できるビンテージの大窯で輻射熱を最大に利用して均一なまろやかさを醸成します。
<span style="color:#520B12;">甘い飲み頃をお勧めします。</span>・・・焙煎後、コーヒーは飲む時期によって味が変化します。甘く官能的な飲み頃をお勧めします。
<span style="color:#520B12;">甘味を引き出す抽出法をお勧めします。</span>・・・抽出方法によって味わいは変わります。豆種を選ばず甘さを引き出すハンドドリップ法をお勧めします。<br>
詳しくは、<a href="https://coffeeboy.shop-pro.jp/?mode=f4" target= "_blank" rel="noopener"><span style="color:#520B12;">COFFEEBOYについて_なぜ？甘いと感じるのでしょうか。</span></a>を参照ください。</p></dd></dl></div><h3 class="product-desc-title">明るくジューシーな<br>果実感
</h3><p class="product-desc-cont">比較的新しいコーヒー産地・アカシアヒルズは、主にスペシャルティコーヒーの生産をしているために、タンザニア在来のケント種以外にパカマラ、ゲイシャ、SL28などの品種が混ざり合った独特のロットになっています。タンザニアでは珍しいナチュラル製法で仕上げられていることによりストロベリーやメロン、ブラッドオレンジや洋ナシなど複雑で多層的なフルーツ感が強く感じられます。口にするたびに色々なテイストが感じられる楽しい一杯です。

※豆の詳細は<span class="sm-hide">左</span>下のコラム <span style="color: #520B12;">焙煎工場から。</span>をどうぞ。

※ネコポスでのお届けには平袋を使用いたします。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。</p>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-07-21T16:03:25+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳山COFFEEBOY【 公式 】オンラインストア</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/product/192733343_th.png?cmsp_timestamp=20260721160324" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192733265">
    <link>https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192733265</link>
    <title>グアテマラ ビスカヤ ピーベリー</title>
    <description>グアテマラ ビスカヤ ピーベリーを楽しむために焙煎工場から。グアテマラ ビスカヤ ピーベリーについてお話しします。焙煎士の金近です。
グアテマラ ビスカヤ ピーベリーについてお話しします。

今回の農園があるハラパ県はグアテマラの南東部に位置し、そこに住む多...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<div class="js__comment_out_str"><h3>グアテマラ ビスカヤ ピーベリーを楽しむために</h3><dl class="beans-open"><dt>焙煎工場から。</dt><dd><div class="banner-youtube"><img src=""></div><h4>グアテマラ ビスカヤ ピーベリーについてお話しします。</h4><audio controls="" src="https://www.coffeeboy.co.jp/wp_cfb22/wp-content/uploads/2026/07/d20992bc00568a2b0d6a27fe2673ee67.m4a"></audio><br><br><p>焙煎士の金近です。
グアテマラ ビスカヤ ピーベリーについてお話しします。

今回の農園があるハラパ県はグアテマラの南東部に位置し、そこに住む多くはメスティソ（ヨーロッパ系白人とアメリカ先住民の混血の人々）で、マヤ人の多いコーヒーエリアと少し違う様子が見て取れます。この地域は標高が高くコーヒー栽培に理想的な土地が広くあり、1980年代に耕作栽培を始めた比較新しい産地です。

農園主のフランシスコ・ケサダ氏はスペシャルティコーヒーの生産に注力する一方、周囲の環境に配慮した農園つくりを継続しています。

カトゥーラ・ブルボン種といったオーソドックスな品種のなかから選別されたピーベリーは、意外にも典型的なアンティグアテイストが感じられ、そのオレンジピールのような酸と苦味の組み合わせにダークチョコレートのコクが加わる、オトナな味わいです。

ピーベリー豆独特の凝縮された旨みのなかに残る甘みをホットコーヒーでしっかりと感じたり、アイスコーヒーとしてキリっとしたコクを楽しんだりと、この季節ならではのさまざまな飲み方で初夏のひと時をお過ごしください。

抽出の詳細のつきましては、下記の「ハンドドリップの抽出方法」をご覧ください。
</p>
</dd></dl><dl class="handdrip beans-open"><dt>ハンドドリップの抽出方法について。</dt><dd><h4>グアテマラ ビスカヤ ピーベリーを美味しく淹れる方法。</h4><p>深煎りの焙煎域では、焙煎時の炭化にともないネガティブな要素を多く含むようになります。ここでは雑味を避け、深煎りらしい「きれいな苦味」を引出すハンドドリップの方法をお勧めします。
</p>
<div class="banner-youtube"><a href="https://store.coffeeboy.co.jp/apps/note/store-blog/brew-dark-roast-bitter-coffee/" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://www.coffeeboy.co.jp/wp_cfb22/wp-content/uploads/2023/12/PourOverCoffeeBrewingMethods.SweetnessinMediumRoasts.BrazilianCoffeeBeans.png"></a>
</div></p></dd></dl><dl><dt>これからハンドドリップを始める方へ。</dt><dd><p>ハンドドリップはどなたでも簡単に、美味しくコーヒーを淹れる事のできる抽出法です。
始めての方へ動画を用意しました。</p>
<div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/-reS-55wooU?si=RrEaHI4ed7IoQddV" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy4yMDE3SmFwYW5IYW5kRHJpcENoYW1waW9uc2hpcGluVG9reW9GaW5hbGlzdC5CcmV3aW5nRXF1aXBtZW50c2ZvcmJlZ2lubmVycw.png?cmsp_timestamp=20231206160238"></a></div><h4 class="mb30">これから器具を用意される方へ。</h4><p>ハンドドリップには5つ器具が必要です。2つの動画でドリッパー 、サーバー、ケトルについて解説します。
<div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/KIC1G1iukXE?si=FTwtKuOlLyj3mfs5" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5mb3JUaGlzU2luZ2xlT3JpZ2luMTAwJUFyYWJpY2FDb2ZmZWUuQnJld2luZ0VxdWlwbWVudHNmb3JiZWdpbm5lcnM.png?cmsp_timestamp=20231206160238"></a>

<a href="https://youtu.be/LzJ27JMyxyE?si=DsJWqCllSx9i3EqH" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5mb3JUaGlzU2luZ2xlT3JpZ2luMTAwJUFyYWJpY2FDb2ZmZWUuQnJld2luZ0VxdWlwbWVudHNmb3JiZWdpbm5lcnMta2V0dGxl.png?cmsp_timestamp=20231206160238"></a></div></p></dd></dl><dl><dt>挽き目について。</dt><dd><h4>挽き目は抽出器具とお好みで選んでください</h4><p><span style="color:#520B12;">細挽き</span>・・・ 直火式エスプレッソをお楽しみの方へおすすめです。ペーパードリップで濃いめのコーヒーを抽出したいという方にも。
<span style="color:#520B12;">中挽き</span>・・ペーパードリップをお楽しみの方へおすすめです。コーヒーメーカーにも最適の、一般的な挽き目。※迷われましたら、まずは中挽きをお選びください。
<span style="color:#520B12;">粗挽き</span>・・ フレンチプレスで抽出される方へおすすめです。金属フィルターをご使用の方、ペーパードリップでさっぱりとした味わいのコーヒーを抽出したいという方にも。</p></dd></dl><dl><dt>上手に保存すれば香りも味も長持ち。</dt><dd><h4>焙煎コーヒー豆は、生鮮食品です。</h4><p>コーヒー豆は黒く焼かれていることで保存食と思われがちですが、実際は生鮮食品として扱われています。
ですから美味しいコーヒーを楽しむための条件として鮮度を保つことが大切になります。
COFFEEBOYでは４つの保存方法をお勧めしています。
・できるだけ豆の状態で保存をすること。
・直射日光を避け冷暗所で保存をすること。
・温度や湿度の変化が少ない場所で保存をすること。
・空気に触れないように保存をすること。
できましら専用の密閉容器などをお使いください。適切な保存を心掛け長く香りや味わいをお楽しみください。</p><div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/skojrV81fQE?si=AsrWnAOX4GPx1LzI" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5Ib3dUb1N0b3JlQ29mZmVlLkJyZXdpbmdFcXVpcG1lbnRzZm9yYmVnaW5uZXJz.jpg?cmsp_timestamp=20231207174951.jpg"></a></div></dd></dl><dl class="handdrip beans-open"><dt>なぜ？甘く感じるのでしょうか。</dt><dd><h4>コーヒー豆を甘く感じていただくための4つのこと。</h4><p><span style="color:#520B12;">甘さのピークで煎り止めます。</span>・・・その豆の特性を見極めて、一番心地よい甘さと感じるバランスのピークで煎り止めます。
<span style="color:#520B12;">まろやかさを最大化します。</span>・・・一度に22kgを焙煎できるビンテージの大窯で輻射熱を最大に利用して均一なまろやかさを醸成します。
<span style="color:#520B12;">甘い飲み頃をお勧めします。</span>・・・焙煎後、コーヒーは飲む時期によって味が変化します。甘く官能的な飲み頃をお勧めします。
<span style="color:#520B12;">甘味を引き出す抽出法をお勧めします。</span>・・・抽出方法によって味わいは変わります。豆種を選ばず甘さを引き出すハンドドリップ法をお勧めします。<br>
詳しくは、<a href="https://coffeeboy.shop-pro.jp/?mode=f4" target= "_blank" rel="noopener"><span style="color:#520B12;">COFFEEBOYについて_なぜ？甘いと感じるのでしょうか。</span></a>を参照ください。</p></dd></dl></div><h3 class="product-desc-title">凝縮された<br>コクと甘み</h3><p class="product-desc-cont">カトゥーラやブルボン種といったオーソドックスな品種のなかから選別されたピーベリーです。オレンジピールのような酸と苦味の組み合わせにダークチョコレートのコクが加わる、オトナな味わいをお楽しみいただけます。ピーベリー豆独特の凝縮された旨みのなかに残る甘みをホットコーヒーでしっかりと感じたり、アイスコーヒーとしてキリっとしたコクを楽しんだりと、さまざまな飲み方で初夏のひと時の一杯にどうぞ。

※豆の詳細は<span class="sm-hide">左</span>下のコラム <span style="color: #520B12;">焙煎工場から。</span>をどうぞ。

※ネコポスでのお届けには平袋を使用いたします。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。</p>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-07-21T15:55:46+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳山COFFEEBOY【 公式 】オンラインストア</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/product/192733265_th.png?cmsp_timestamp=20260721155545" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192733192">
    <link>https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192733192</link>
    <title>グアテマラ ビスカヤ ピーベリー</title>
    <description>グアテマラ ビスカヤ ピーベリーを楽しむために焙煎工場から。グアテマラ ビスカヤ ピーベリーについてお話しします。焙煎士の金近です。
グアテマラ ビスカヤ ピーベリーについてお話しします。

今回の農園があるハラパ県はグアテマラの南東部に位置し、そこに住む多...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<div class="js__comment_out_str"><h3>グアテマラ ビスカヤ ピーベリーを楽しむために</h3><dl class="beans-open"><dt>焙煎工場から。</dt><dd><div class="banner-youtube"><img src=""></div><h4>グアテマラ ビスカヤ ピーベリーについてお話しします。</h4><audio controls="" src="https://www.coffeeboy.co.jp/wp_cfb22/wp-content/uploads/2026/07/d20992bc00568a2b0d6a27fe2673ee67.m4a"></audio><br><br><p>焙煎士の金近です。
グアテマラ ビスカヤ ピーベリーについてお話しします。

今回の農園があるハラパ県はグアテマラの南東部に位置し、そこに住む多くはメスティソ（ヨーロッパ系白人とアメリカ先住民の混血の人々）で、マヤ人の多いコーヒーエリアと少し違う様子が見て取れます。この地域は標高が高くコーヒー栽培に理想的な土地が広くあり、1980年代に耕作栽培を始めた比較新しい産地です。

農園主のフランシスコ・ケサダ氏はスペシャルティコーヒーの生産に注力する一方、周囲の環境に配慮した農園つくりを継続しています。

カトゥーラ・ブルボン種といったオーソドックスな品種のなかから選別されたピーベリーは、意外にも典型的なアンティグアテイストが感じられ、そのオレンジピールのような酸と苦味の組み合わせにダークチョコレートのコクが加わる、オトナな味わいです。

ピーベリー豆独特の凝縮された旨みのなかに残る甘みをホットコーヒーでしっかりと感じたり、アイスコーヒーとしてキリっとしたコクを楽しんだりと、この季節ならではのさまざまな飲み方で初夏のひと時をお過ごしください。

抽出の詳細のつきましては、下記の「ハンドドリップの抽出方法」をご覧ください。
</p>
</dd></dl><dl class="handdrip beans-open"><dt>ハンドドリップの抽出方法について。</dt><dd><h4>グアテマラ ビスカヤ ピーベリーを美味しく淹れる方法。</h4><p>深煎りの焙煎域では、焙煎時の炭化にともないネガティブな要素を多く含むようになります。ここでは雑味を避け、深煎りらしい「きれいな苦味」を引出すハンドドリップの方法をお勧めします。
</p>
<div class="banner-youtube"><a href="https://store.coffeeboy.co.jp/apps/note/store-blog/brew-dark-roast-bitter-coffee/" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://www.coffeeboy.co.jp/wp_cfb22/wp-content/uploads/2023/12/PourOverCoffeeBrewingMethods.SweetnessinMediumRoasts.BrazilianCoffeeBeans.png"></a>
</div></p></dd></dl><dl><dt>これからハンドドリップを始める方へ。</dt><dd><p>ハンドドリップはどなたでも簡単に、美味しくコーヒーを淹れる事のできる抽出法です。
始めての方へ動画を用意しました。</p>
<div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/-reS-55wooU?si=RrEaHI4ed7IoQddV" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy4yMDE3SmFwYW5IYW5kRHJpcENoYW1waW9uc2hpcGluVG9reW9GaW5hbGlzdC5CcmV3aW5nRXF1aXBtZW50c2ZvcmJlZ2lubmVycw.png?cmsp_timestamp=20231206160238"></a></div><h4 class="mb30">これから器具を用意される方へ。</h4><p>ハンドドリップには5つ器具が必要です。2つの動画でドリッパー 、サーバー、ケトルについて解説します。
<div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/KIC1G1iukXE?si=FTwtKuOlLyj3mfs5" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5mb3JUaGlzU2luZ2xlT3JpZ2luMTAwJUFyYWJpY2FDb2ZmZWUuQnJld2luZ0VxdWlwbWVudHNmb3JiZWdpbm5lcnM.png?cmsp_timestamp=20231206160238"></a>

<a href="https://youtu.be/LzJ27JMyxyE?si=DsJWqCllSx9i3EqH" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5mb3JUaGlzU2luZ2xlT3JpZ2luMTAwJUFyYWJpY2FDb2ZmZWUuQnJld2luZ0VxdWlwbWVudHNmb3JiZWdpbm5lcnMta2V0dGxl.png?cmsp_timestamp=20231206160238"></a></div></p></dd></dl><dl><dt>挽き目について。</dt><dd><h4>挽き目は抽出器具とお好みで選んでください</h4><p><span style="color:#520B12;">細挽き</span>・・・ 直火式エスプレッソをお楽しみの方へおすすめです。ペーパードリップで濃いめのコーヒーを抽出したいという方にも。
<span style="color:#520B12;">中挽き</span>・・ペーパードリップをお楽しみの方へおすすめです。コーヒーメーカーにも最適の、一般的な挽き目。※迷われましたら、まずは中挽きをお選びください。
<span style="color:#520B12;">粗挽き</span>・・ フレンチプレスで抽出される方へおすすめです。金属フィルターをご使用の方、ペーパードリップでさっぱりとした味わいのコーヒーを抽出したいという方にも。</p></dd></dl><dl><dt>上手に保存すれば香りも味も長持ち。</dt><dd><h4>焙煎コーヒー豆は、生鮮食品です。</h4><p>コーヒー豆は黒く焼かれていることで保存食と思われがちですが、実際は生鮮食品として扱われています。
ですから美味しいコーヒーを楽しむための条件として鮮度を保つことが大切になります。
COFFEEBOYでは４つの保存方法をお勧めしています。
・できるだけ豆の状態で保存をすること。
・直射日光を避け冷暗所で保存をすること。
・温度や湿度の変化が少ない場所で保存をすること。
・空気に触れないように保存をすること。
できましら専用の密閉容器などをお使いください。適切な保存を心掛け長く香りや味わいをお楽しみください。</p><div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/skojrV81fQE?si=AsrWnAOX4GPx1LzI" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5Ib3dUb1N0b3JlQ29mZmVlLkJyZXdpbmdFcXVpcG1lbnRzZm9yYmVnaW5uZXJz.jpg?cmsp_timestamp=20231207174951.jpg"></a></div></dd></dl><dl class="handdrip beans-open"><dt>なぜ？甘く感じるのでしょうか。</dt><dd><h4>コーヒー豆を甘く感じていただくための4つのこと。</h4><p><span style="color:#520B12;">甘さのピークで煎り止めます。</span>・・・その豆の特性を見極めて、一番心地よい甘さと感じるバランスのピークで煎り止めます。
<span style="color:#520B12;">まろやかさを最大化します。</span>・・・一度に22kgを焙煎できるビンテージの大窯で輻射熱を最大に利用して均一なまろやかさを醸成します。
<span style="color:#520B12;">甘い飲み頃をお勧めします。</span>・・・焙煎後、コーヒーは飲む時期によって味が変化します。甘く官能的な飲み頃をお勧めします。
<span style="color:#520B12;">甘味を引き出す抽出法をお勧めします。</span>・・・抽出方法によって味わいは変わります。豆種を選ばず甘さを引き出すハンドドリップ法をお勧めします。<br>
詳しくは、<a href="https://coffeeboy.shop-pro.jp/?mode=f4" target= "_blank" rel="noopener"><span style="color:#520B12;">COFFEEBOYについて_なぜ？甘いと感じるのでしょうか。</span></a>を参照ください。</p></dd></dl></div><h3 class="product-desc-title">凝縮された<br>コクと甘み</h3><p class="product-desc-cont">カトゥーラやブルボン種といったオーソドックスな品種のなかから選別されたピーベリーです。オレンジピールのような酸と苦味の組み合わせにダークチョコレートのコクが加わる、オトナな味わいをお楽しみいただけます。ピーベリー豆独特の凝縮された旨みのなかに残る甘みをホットコーヒーでしっかりと感じたり、アイスコーヒーとしてキリっとしたコクを楽しんだりと、さまざまな飲み方で初夏のひと時の一杯にどうぞ。

※豆の詳細は<span class="sm-hide">左</span>下のコラム <span style="color: #520B12;">焙煎工場から。</span>をどうぞ。

※ネコポスでのお届けには平袋を使用いたします。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。</p>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-07-21T15:52:54+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳山COFFEEBOY【 公式 】オンラインストア</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/product/192733192_th.png?cmsp_timestamp=20260721155253" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192733149">
    <link>https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192733149</link>
    <title>グアテマラ ビスカヤ ピーベリー</title>
    <description>グアテマラ ビスカヤ ピーベリーを楽しむために焙煎工場から。グアテマラ ビスカヤ ピーベリーについてお話しします。焙煎士の金近です。
グアテマラ ビスカヤ ピーベリーについてお話しします。

今回の農園があるハラパ県はグアテマラの南東部に位置し、そこに住む多...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<div class="js__comment_out_str"><h3>グアテマラ ビスカヤ ピーベリーを楽しむために</h3><dl class="beans-open"><dt>焙煎工場から。</dt><dd><div class="banner-youtube"><img src=""></div><h4>グアテマラ ビスカヤ ピーベリーについてお話しします。</h4><audio controls="" src="https://www.coffeeboy.co.jp/wp_cfb22/wp-content/uploads/2026/07/d20992bc00568a2b0d6a27fe2673ee67.m4a"></audio><br><br><p>焙煎士の金近です。
グアテマラ ビスカヤ ピーベリーについてお話しします。

今回の農園があるハラパ県はグアテマラの南東部に位置し、そこに住む多くはメスティソ（ヨーロッパ系白人とアメリカ先住民の混血の人々）で、マヤ人の多いコーヒーエリアと少し違う様子が見て取れます。この地域は標高が高くコーヒー栽培に理想的な土地が広くあり、1980年代に耕作栽培を始めた比較新しい産地です。

農園主のフランシスコ・ケサダ氏はスペシャルティコーヒーの生産に注力する一方、周囲の環境に配慮した農園つくりを継続しています。

カトゥーラ・ブルボン種といったオーソドックスな品種のなかから選別されたピーベリーは、意外にも典型的なアンティグアテイストが感じられ、そのオレンジピールのような酸と苦味の組み合わせにダークチョコレートのコクが加わる、オトナな味わいです。

ピーベリー豆独特の凝縮された旨みのなかに残る甘みをホットコーヒーでしっかりと感じたり、アイスコーヒーとしてキリっとしたコクを楽しんだりと、この季節ならではのさまざまな飲み方で初夏のひと時をお過ごしください。

抽出の詳細のつきましては、下記の「ハンドドリップの抽出方法」をご覧ください。
</p>
</dd></dl><dl class="handdrip beans-open"><dt>ハンドドリップの抽出方法について。</dt><dd><h4>グアテマラ ビスカヤ ピーベリーを美味しく淹れる方法。</h4><p>深煎りの焙煎域では、焙煎時の炭化にともないネガティブな要素を多く含むようになります。ここでは雑味を避け、深煎りらしい「きれいな苦味」を引出すハンドドリップの方法をお勧めします。
</p>
<div class="banner-youtube"><a href="https://store.coffeeboy.co.jp/apps/note/store-blog/brew-dark-roast-bitter-coffee/" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://www.coffeeboy.co.jp/wp_cfb22/wp-content/uploads/2023/12/PourOverCoffeeBrewingMethods.SweetnessinMediumRoasts.BrazilianCoffeeBeans.png"></a>
</div></p></dd></dl><dl><dt>これからハンドドリップを始める方へ。</dt><dd><p>ハンドドリップはどなたでも簡単に、美味しくコーヒーを淹れる事のできる抽出法です。
始めての方へ動画を用意しました。</p>
<div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/-reS-55wooU?si=RrEaHI4ed7IoQddV" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy4yMDE3SmFwYW5IYW5kRHJpcENoYW1waW9uc2hpcGluVG9reW9GaW5hbGlzdC5CcmV3aW5nRXF1aXBtZW50c2ZvcmJlZ2lubmVycw.png?cmsp_timestamp=20231206160238"></a></div><h4 class="mb30">これから器具を用意される方へ。</h4><p>ハンドドリップには5つ器具が必要です。2つの動画でドリッパー 、サーバー、ケトルについて解説します。
<div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/KIC1G1iukXE?si=FTwtKuOlLyj3mfs5" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5mb3JUaGlzU2luZ2xlT3JpZ2luMTAwJUFyYWJpY2FDb2ZmZWUuQnJld2luZ0VxdWlwbWVudHNmb3JiZWdpbm5lcnM.png?cmsp_timestamp=20231206160238"></a>

<a href="https://youtu.be/LzJ27JMyxyE?si=DsJWqCllSx9i3EqH" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5mb3JUaGlzU2luZ2xlT3JpZ2luMTAwJUFyYWJpY2FDb2ZmZWUuQnJld2luZ0VxdWlwbWVudHNmb3JiZWdpbm5lcnMta2V0dGxl.png?cmsp_timestamp=20231206160238"></a></div></p></dd></dl><dl><dt>挽き目について。</dt><dd><h4>挽き目は抽出器具とお好みで選んでください</h4><p><span style="color:#520B12;">細挽き</span>・・・ 直火式エスプレッソをお楽しみの方へおすすめです。ペーパードリップで濃いめのコーヒーを抽出したいという方にも。
<span style="color:#520B12;">中挽き</span>・・ペーパードリップをお楽しみの方へおすすめです。コーヒーメーカーにも最適の、一般的な挽き目。※迷われましたら、まずは中挽きをお選びください。
<span style="color:#520B12;">粗挽き</span>・・ フレンチプレスで抽出される方へおすすめです。金属フィルターをご使用の方、ペーパードリップでさっぱりとした味わいのコーヒーを抽出したいという方にも。</p></dd></dl><dl><dt>上手に保存すれば香りも味も長持ち。</dt><dd><h4>焙煎コーヒー豆は、生鮮食品です。</h4><p>コーヒー豆は黒く焼かれていることで保存食と思われがちですが、実際は生鮮食品として扱われています。
ですから美味しいコーヒーを楽しむための条件として鮮度を保つことが大切になります。
COFFEEBOYでは４つの保存方法をお勧めしています。
・できるだけ豆の状態で保存をすること。
・直射日光を避け冷暗所で保存をすること。
・温度や湿度の変化が少ない場所で保存をすること。
・空気に触れないように保存をすること。
できましら専用の密閉容器などをお使いください。適切な保存を心掛け長く香りや味わいをお楽しみください。</p><div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/skojrV81fQE?si=AsrWnAOX4GPx1LzI" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5Ib3dUb1N0b3JlQ29mZmVlLkJyZXdpbmdFcXVpcG1lbnRzZm9yYmVnaW5uZXJz.jpg?cmsp_timestamp=20231207174951.jpg"></a></div></dd></dl><dl class="handdrip beans-open"><dt>なぜ？甘く感じるのでしょうか。</dt><dd><h4>コーヒー豆を甘く感じていただくための4つのこと。</h4><p><span style="color:#520B12;">甘さのピークで煎り止めます。</span>・・・その豆の特性を見極めて、一番心地よい甘さと感じるバランスのピークで煎り止めます。
<span style="color:#520B12;">まろやかさを最大化します。</span>・・・一度に22kgを焙煎できるビンテージの大窯で輻射熱を最大に利用して均一なまろやかさを醸成します。
<span style="color:#520B12;">甘い飲み頃をお勧めします。</span>・・・焙煎後、コーヒーは飲む時期によって味が変化します。甘く官能的な飲み頃をお勧めします。
<span style="color:#520B12;">甘味を引き出す抽出法をお勧めします。</span>・・・抽出方法によって味わいは変わります。豆種を選ばず甘さを引き出すハンドドリップ法をお勧めします。<br>
詳しくは、<a href="https://coffeeboy.shop-pro.jp/?mode=f4" target= "_blank" rel="noopener"><span style="color:#520B12;">COFFEEBOYについて_なぜ？甘いと感じるのでしょうか。</span></a>を参照ください。</p></dd></dl></div><h3 class="product-desc-title">凝縮された<br>コクと甘み</h3><p class="product-desc-cont">カトゥーラやブルボン種といったオーソドックスな品種のなかから選別されたピーベリーです。オレンジピールのような酸と苦味の組み合わせにダークチョコレートのコクが加わる、オトナな味わいをお楽しみいただけます。ピーベリー豆独特の凝縮された旨みのなかに残る甘みをホットコーヒーでしっかりと感じたり、アイスコーヒーとしてキリっとしたコクを楽しんだりと、さまざまな飲み方で初夏のひと時の一杯にどうぞ。

※豆の詳細は<span class="sm-hide">左</span>下のコラム <span style="color: #520B12;">焙煎工場から。</span>をどうぞ。

※ネコポスでのお届けには平袋を使用いたします。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。</p>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-07-21T15:51:36+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳山COFFEEBOY【 公式 】オンラインストア</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/product/192733149_th.png?cmsp_timestamp=20260721155135" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192731036">
    <link>https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192731036</link>
    <title>グアテマラ ビスカヤ ピーベリー</title>
    <description>グアテマラ ビスカヤ ピーベリーを楽しむために焙煎工場から。グアテマラ ビスカヤ ピーベリーについてお話しします。焙煎士の金近です。
グアテマラ ビスカヤ ピーベリーについてお話しします。

今回の農園があるハラパ県はグアテマラの南東部に位置し、そこに住む多...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<div class="js__comment_out_str"><h3>グアテマラ ビスカヤ ピーベリーを楽しむために</h3><dl class="beans-open"><dt>焙煎工場から。</dt><dd><div class="banner-youtube"><img src=""></div><h4>グアテマラ ビスカヤ ピーベリーについてお話しします。</h4><audio controls="" src="https://www.coffeeboy.co.jp/wp_cfb22/wp-content/uploads/2026/07/d20992bc00568a2b0d6a27fe2673ee67.m4a"></audio><br><br><p>焙煎士の金近です。
グアテマラ ビスカヤ ピーベリーについてお話しします。

今回の農園があるハラパ県はグアテマラの南東部に位置し、そこに住む多くはメスティソ（ヨーロッパ系白人とアメリカ先住民の混血の人々）で、マヤ人の多いコーヒーエリアと少し違う様子が見て取れます。この地域は標高が高くコーヒー栽培に理想的な土地が広くあり、1980年代に耕作栽培を始めた比較新しい産地です。

農園主のフランシスコ・ケサダ氏はスペシャルティコーヒーの生産に注力する一方、周囲の環境に配慮した農園つくりを継続しています。

カトゥーラ・ブルボン種といったオーソドックスな品種のなかから選別されたピーベリーは、意外にも典型的なアンティグアテイストが感じられ、そのオレンジピールのような酸と苦味の組み合わせにダークチョコレートのコクが加わる、オトナな味わいです。

ピーベリー豆独特の凝縮された旨みのなかに残る甘みをホットコーヒーでしっかりと感じたり、アイスコーヒーとしてキリっとしたコクを楽しんだりと、この季節ならではのさまざまな飲み方で初夏のひと時をお過ごしください。

抽出の詳細のつきましては、下記の「ハンドドリップの抽出方法」をご覧ください。
</p>
</dd></dl><dl class="handdrip beans-open"><dt>ハンドドリップの抽出方法について。</dt><dd><h4>グアテマラ ビスカヤ ピーベリーを美味しく淹れる方法。</h4><p>深煎りの焙煎域では、焙煎時の炭化にともないネガティブな要素を多く含むようになります。ここでは雑味を避け、深煎りらしい「きれいな苦味」を引出すハンドドリップの方法をお勧めします。
</p>
<div class="banner-youtube"><a href="https://store.coffeeboy.co.jp/apps/note/store-blog/brew-dark-roast-bitter-coffee/" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://www.coffeeboy.co.jp/wp_cfb22/wp-content/uploads/2023/12/PourOverCoffeeBrewingMethods.SweetnessinMediumRoasts.BrazilianCoffeeBeans.png"></a>
</div></p></dd></dl><dl><dt>これからハンドドリップを始める方へ。</dt><dd><p>ハンドドリップはどなたでも簡単に、美味しくコーヒーを淹れる事のできる抽出法です。
始めての方へ動画を用意しました。</p>
<div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/-reS-55wooU?si=RrEaHI4ed7IoQddV" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy4yMDE3SmFwYW5IYW5kRHJpcENoYW1waW9uc2hpcGluVG9reW9GaW5hbGlzdC5CcmV3aW5nRXF1aXBtZW50c2ZvcmJlZ2lubmVycw.png?cmsp_timestamp=20231206160238"></a></div><h4 class="mb30">これから器具を用意される方へ。</h4><p>ハンドドリップには5つ器具が必要です。2つの動画でドリッパー 、サーバー、ケトルについて解説します。
<div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/KIC1G1iukXE?si=FTwtKuOlLyj3mfs5" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5mb3JUaGlzU2luZ2xlT3JpZ2luMTAwJUFyYWJpY2FDb2ZmZWUuQnJld2luZ0VxdWlwbWVudHNmb3JiZWdpbm5lcnM.png?cmsp_timestamp=20231206160238"></a>

<a href="https://youtu.be/LzJ27JMyxyE?si=DsJWqCllSx9i3EqH" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5mb3JUaGlzU2luZ2xlT3JpZ2luMTAwJUFyYWJpY2FDb2ZmZWUuQnJld2luZ0VxdWlwbWVudHNmb3JiZWdpbm5lcnMta2V0dGxl.png?cmsp_timestamp=20231206160238"></a></div></p></dd></dl><dl><dt>挽き目について。</dt><dd><h4>挽き目は抽出器具とお好みで選んでください</h4><p><span style="color:#520B12;">細挽き</span>・・・ 直火式エスプレッソをお楽しみの方へおすすめです。ペーパードリップで濃いめのコーヒーを抽出したいという方にも。
<span style="color:#520B12;">中挽き</span>・・ペーパードリップをお楽しみの方へおすすめです。コーヒーメーカーにも最適の、一般的な挽き目。※迷われましたら、まずは中挽きをお選びください。
<span style="color:#520B12;">粗挽き</span>・・ フレンチプレスで抽出される方へおすすめです。金属フィルターをご使用の方、ペーパードリップでさっぱりとした味わいのコーヒーを抽出したいという方にも。</p></dd></dl><dl><dt>上手に保存すれば香りも味も長持ち。</dt><dd><h4>焙煎コーヒー豆は、生鮮食品です。</h4><p>コーヒー豆は黒く焼かれていることで保存食と思われがちですが、実際は生鮮食品として扱われています。
ですから美味しいコーヒーを楽しむための条件として鮮度を保つことが大切になります。
COFFEEBOYでは４つの保存方法をお勧めしています。
・できるだけ豆の状態で保存をすること。
・直射日光を避け冷暗所で保存をすること。
・温度や湿度の変化が少ない場所で保存をすること。
・空気に触れないように保存をすること。
できましら専用の密閉容器などをお使いください。適切な保存を心掛け長く香りや味わいをお楽しみください。</p><div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/skojrV81fQE?si=AsrWnAOX4GPx1LzI" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5Ib3dUb1N0b3JlQ29mZmVlLkJyZXdpbmdFcXVpcG1lbnRzZm9yYmVnaW5uZXJz.jpg?cmsp_timestamp=20231207174951.jpg"></a></div></dd></dl><dl class="handdrip beans-open"><dt>なぜ？甘く感じるのでしょうか。</dt><dd><h4>コーヒー豆を甘く感じていただくための4つのこと。</h4><p><span style="color:#520B12;">甘さのピークで煎り止めます。</span>・・・その豆の特性を見極めて、一番心地よい甘さと感じるバランスのピークで煎り止めます。
<span style="color:#520B12;">まろやかさを最大化します。</span>・・・一度に22kgを焙煎できるビンテージの大窯で輻射熱を最大に利用して均一なまろやかさを醸成します。
<span style="color:#520B12;">甘い飲み頃をお勧めします。</span>・・・焙煎後、コーヒーは飲む時期によって味が変化します。甘く官能的な飲み頃をお勧めします。
<span style="color:#520B12;">甘味を引き出す抽出法をお勧めします。</span>・・・抽出方法によって味わいは変わります。豆種を選ばず甘さを引き出すハンドドリップ法をお勧めします。<br>
詳しくは、<a href="https://coffeeboy.shop-pro.jp/?mode=f4" target= "_blank" rel="noopener"><span style="color:#520B12;">COFFEEBOYについて_なぜ？甘いと感じるのでしょうか。</span></a>を参照ください。</p></dd></dl></div><h3 class="product-desc-title">凝縮された<br>コクと甘み</h3><p class="product-desc-cont">カトゥーラやブルボン種といったオーソドックスな品種のなかから選別されたピーベリーです。オレンジピールのような酸と苦味の組み合わせにダークチョコレートのコクが加わる、オトナな味わいをお楽しみいただけます。ピーベリー豆独特の凝縮された旨みのなかに残る甘みをホットコーヒーでしっかりと感じたり、アイスコーヒーとしてキリっとしたコクを楽しんだりと、さまざまな飲み方で初夏のひと時の一杯にどうぞ。

※豆の詳細は<span class="sm-hide">左</span>下のコラム <span style="color: #520B12;">焙煎工場から。</span>をどうぞ。

※ネコポスでのお届けには平袋を使用いたします。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。</p>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-07-21T13:16:07+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳山COFFEEBOY【 公式 】オンラインストア</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/product/192731036_th.png?cmsp_timestamp=20260721154559" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192390632">
    <link>https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192390632</link>
    <title>【夏ギフト】ドリップバッグ詰め合わせ（30個｜送料無料）</title>
    <description>【夏ギフト】ドリップバッグ詰め合わせを楽しむために賞味期限発送日から90日以上あるものをご用意いたします。ドリップバッグの美味しい淹れ方カップとお湯があれば手軽に本格的なコーヒーが味わえるドリップバッグは、忙しい時のコーヒータイムやアウトドアに最適です。...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<div class="js__comment_out_str"><h3>【夏ギフト】ドリップバッグ詰め合わせ<br class="md-hide">を楽しむために</h3><dl><dt>賞味期限</dt><dd><p>発送日から90日以上あるものをご用意いたします。</p></dd></dl><dl><dt>ドリップバッグの美味しい淹れ方</dt><dd><p>カップとお湯があれば手軽に本格的なコーヒーが味わえるドリップバッグは、忙しい時のコーヒータイムやアウトドアに最適です。
淹れ方
・湯を沸かし、カップを温めておく。
・湯の温度は90℃くらいが適温。沸騰させてから１分程度置くとちょうどいい温度に。
・ドリップバッグをカップにセットする（セットの方法はパッケージをご参照ください）。
・湯を少量（約20cc）注いだ後、20秒ほど蒸らす。
・3回に分けて湯を注ぐ。湯量の目安：70cc→40cc→20cc
・１、2回目は「の」の字を書くようにゆっくりと湯を落とす。＊前の湯が落ち切る前に注ぐ
・3回目は動かさずにゆっくりと。
・カップに適切な量（150cc）までコーヒーが落ちたらドリップバッグを外す。
・しっかり目の味がお好みの場合は、1分ほどドリップバッグを漬けておいてから引き上げる。
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=nNIIPVOAfgU"  style="background-color: #D9D6CB;color: #520B12;display: inline-block;width: 100%;text-align: left;padding: 12px;margin-top: 13px;margin-bottom: 31px;border-radius: 10px;box-sizing:border-box;" target="_blank" rel=”noopener noreferrer”>&#9654;&#65038; ハンドドリップのおいしい淹れ方。 <br class="u-sp-only">You Tube コーヒーボーイチャンネルを参照ください。</a></p></dd></dl><dl class="beans-open"><dt>梱包・ギフトについて</dt><dd><h4>包装紙</h4><p>ご希望の場合、COFFEEBOYオリジナルの包装紙でラッピングしてお届けいたします。</p><picture class=""><source media="(min-width: 768px)" srcset="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc/guide-2pc.png"> <source media="(max-width: 767px)" srcset="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc/guide-2sp.png"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc/guide-2pc.png" alt="包装紙" class="guide-img guide-img2"></picture></p></dd></dl></div><h3 class="product-desc-title">たっぷり30杯分。<br>手軽に本格コーヒーを。
</h3><p class="product-desc-cont">夏季限定ブレンド『サファリ』をはじめ、6種類のコーヒーを詰め合わせたドリップバッグのギフトセットです。器具をお持ちでなくても、気軽に本格的なコーヒーをお楽しみいただけます。たっぷり30杯分です。個包装になっているので、おひとりでじっくりご堪能いただくにも、ご家族やご友人、職場の方とシェアするのにもおすすめです。

＜おすすめ＞
・お世話になった方、大切な方へ感謝の気持ち伝えたいときに。
・飲み比べが楽しいギフトを贈りたいときに。

＜セット内容＞6種類 各5個入り
<a href="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=187448737"target= "_blank" rel="noopener">夏季限定ブレンド「サファリ」</a>
<a href="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=174500205"target= "_blank" rel="noopener">CBブレンド ライト</a> 
<a href="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=174591626"target= "_blank" rel="noopener">CBブレンド リッチ＆スイート</a>
<a href="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=174591436"target= "_blank" rel="noopener">エチオピア モカ ナチュラル</a> 
<a href="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=177910595"target= "_blank" rel="noopener">ブラジル サナエ ヨシマツ農園</a>
 <a href="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=174591050"target= "_blank" rel="noopener">グアテマラ アンティグア</a> 

</p>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-06-26T11:57:58+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳山COFFEEBOY【 公式 】オンラインストア</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/product/192390632_th.png?cmsp_timestamp=20260626115757" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192390626">
    <link>https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192390626</link>
    <title>【夏ギフト】リキッドコーヒー詰め合わせ
（百年珈琲3本、萩の塩カフェオーレ1本｜送料無料）</title>
    <description>【夏ギフト】リキッドコーヒー詰め合わせを楽しむためにおすすめの飲み方＊百年珈琲
無糖タイプのリキッドコーヒーです。グラスに大きめの氷を入れて注ぐだけで、手軽にアイスコーヒーをお楽しみいただけます。また、冷えたミルクで割ったアイスカフェオレもおすすめです...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<div class="js__comment_out_str"><h3>【夏ギフト】リキッドコーヒー詰め合わせ<br class="md-hide">を楽しむために</h3><dl class="beans-open"><dt>おすすめの飲み方</dt><dd><p>＊百年珈琲
無糖タイプのリキッドコーヒーです。グラスに大きめの氷を入れて注ぐだけで、手軽にアイスコーヒーをお楽しみいただけます。また、冷えたミルクで割ったアイスカフェオレもおすすめです。

＊萩の塩カフェオーレ
塩カフェオーレは、甘いコーヒーの原液です。ミルクで６倍に薄めてお飲みください。

</p></dd></dl><dl><dt>賞味期限</dt><dd><p>＊百年珈琲
リキッドコーヒーの賞味期限はラベルに記載されています。製造日より半年です。開封後は、冷蔵庫で保存の上お早めにお召し上がりください。
＊萩の塩カフェオーレ
リキッドコーヒーの賞味期限はラベルに記載されています。製造より1年です。開封後は、冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。
</p></dd></dl><dl class="beans-open"><dt>梱包・ギフトについて</dt><dd><h4>包装紙</h4><p>ご希望の場合、COFFEEBOYオリジナルの包装紙でラッピングしてお届けいたします。</p><picture class=""><source media="(min-width: 768px)" srcset="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc/guide-2pc.png"> <source media="(max-width: 767px)" srcset="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc/guide-2sp.png"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc/guide-2pc.png" alt="包装紙" class="guide-img guide-img2"></picture></p></dd></dl></div><h3 class="product-desc-title">夏のコーヒータイムを
涼やかに彩るセット</h3><p class="product-desc-cont">コーヒーボーイの夏ギフト超定番、リキッドアイテムを詰め合わせました。『百年珈琲』をたっぷり3本と、『萩の塩カフェオーレ』1本、合計4本入りのリッチなギフトセットです。

＜おすすめ＞
・お世話になった方、大切な方へ感謝の気持ちを伝えたいときに。
・涼を感じるギフトを贈りたいときに。

＜セット内容＞
<a href="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=176845892" target=”_blank” rel = “noreferrer” style="color: #520B12;">〉百年珈琲 1000ml x 3本</a>
<a href="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=175007456" target=”_blank” rel = “noreferrer” style="color: #520B12;">〉萩の塩カフェオーレ ６倍希釈 500ml x 1本</a></p>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-06-26T11:57:16+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳山COFFEEBOY【 公式 】オンラインストア</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/product/192390626_th.png?cmsp_timestamp=20260626115716" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192390601">
    <link>https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192390601</link>
    <title>【夏ギフト】コーヒー豆2種詰め合わせ（300g）</title>
    <description>コーヒー豆2種詰め合わせを楽しむためにハンドドリップの抽出方法について。ブルーマウンテン・ブレンドをおいしく淹れる方法。中煎りの焙煎域では、酸味や甘味、香りや質感などが様々な形でバランスよく現れます。
ここでは、中煎りらしい豊かな【甘さとコク】を引出す...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<div class="js__comment_out_str"><h3>コーヒー豆2種詰め合わせを<br class="md-hide">楽しむために</h3><dl><dt>ハンドドリップの抽出方法について。</dt><dd><h4>ブルーマウンテン・ブレンドをおいしく淹れる方法。</h4><p>中煎りの焙煎域では、酸味や甘味、香りや質感などが様々な形でバランスよく現れます。
ここでは、中煎りらしい豊かな【甘さとコク】を引出すハンドドリップの方法をお勧めします。</p>
<div class="banner-youtube"><a href="https://www.coffeeboy.co.jp/store-blog/test-2/" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5Td2VldG5lc3Npbk1lZGl1bVJvYXN0cy5CcmF6aWxpYW5Db2ZmZWVCZWFucw.jpg?cmsp_timestamp=20231207172929.jpg"></a>
</div></p></dd></dl><dl><dt>これからハンドドリップを始める方へ。</dt><dd><p>ハンドドリップはどなたでも簡単に、美味しくコーヒーを淹れる事のできる抽出法です。
始めての方へ動画を用意しました。</p>
<div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/-reS-55wooU?si=RrEaHI4ed7IoQddV" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy4yMDE3SmFwYW5IYW5kRHJpcENoYW1waW9uc2hpcGluVG9reW9GaW5hbGlzdC5CcmV3aW5nRXF1aXBtZW50c2ZvcmJlZ2lubmVycw.png?cmsp_timestamp=20231206160238"></a></div><h4 class="mb30">これから器具を用意される方へ。</h4><p>ハンドドリップには5つ器具が必要です。2つの動画でドリッパー 、サーバー、ケトルについて解説します。
<div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/KIC1G1iukXE?si=FTwtKuOlLyj3mfs5" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5mb3JUaGlzU2luZ2xlT3JpZ2luMTAwJUFyYWJpY2FDb2ZmZWUuQnJld2luZ0VxdWlwbWVudHNmb3JiZWdpbm5lcnM.png?cmsp_timestamp=20231206160238"></a>

<a href="https://youtu.be/LzJ27JMyxyE?si=DsJWqCllSx9i3EqH" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5mb3JUaGlzU2luZ2xlT3JpZ2luMTAwJUFyYWJpY2FDb2ZmZWUuQnJld2luZ0VxdWlwbWVudHNmb3JiZWdpbm5lcnMta2V0dGxl.png?cmsp_timestamp=20231206160238"></a></div></p></dd></dl><dl><dt>挽き目について。</dt><dd><h4>挽き目は抽出器具とお好みで選んでください</h4><p><span style="color:#520B12;">細挽き</span>・・・ 直火式エスプレッソをお楽しみの方へおすすめです。ペーパードリップで濃いめのコーヒーを抽出したいという方にも。
<span style="color:#520B12;">中挽き</span>・・ペーパードリップをお楽しみの方へおすすめです。コーヒーメーカーにも最適の、一般的な挽き目。※迷われましたら、まずは中挽きをお選びください。
<span style="color:#520B12;">粗挽き</span>・・ フレンチプレスで抽出される方へおすすめです。金属フィルターをご使用の方、ペーパードリップでさっぱりとした味わいのコーヒーを抽出したいという方にも。</p></dd></dl><dl><dt>上手に保存すれば香りも味も長持ち。</dt><dd><h4>焙煎コーヒー豆は、生鮮食品です。</h4><p>コーヒー豆は黒く焼かれていることで保存食と思われがちですが、実際は生鮮食品として扱われています。
ですから美味しいコーヒーを楽しむためには鮮度を保つことが大切です。
COFFEEBOYでは４つの保存方法をお勧めしています。
・できるだけ豆の状態で保存をすること。
・直射日光を避け冷暗所で保存をすること。
・温度や湿度の変化が少ない場所で保存をすること。
・空気に触れないように保存をすること。
できましら専用の密閉容器などをお使いください。適切な保存を心掛け長く香りや味わいをお楽しみください。</p><div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/skojrV81fQE?si=AsrWnAOX4GPx1LzI" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5Ib3dUb1N0b3JlQ29mZmVlLkJyZXdpbmdFcXVpcG1lbnRzZm9yYmVnaW5uZXJz.jpg?cmsp_timestamp=20231207174951.jpg"></a></div></dd></dl><dl class="handdrip beans-open"><dt>なぜ？甘く感じるのでしょうか。</dt><dd><h4>コーヒー豆を甘く感じていただくための4つのこと。</h4><p><span style="color:#520B12;">甘さのピークで煎り止めます。</span>・・・その豆の特性を見極めて、一番心地よい甘さと感じるバランスのピークで煎り止めます。
<span style="color:#520B12;">まろやかさを最大化します。</span>・・・一度に22kgを焙煎できるビンテージの大窯で輻射熱を最大に利用して均一なまろやかさを醸成します。
<span style="color:#520B12;">甘い飲み頃をお勧めします。</span>・・・焙煎後、コーヒーは飲む時期によって味が変化します。甘く官能的な飲み頃をお勧めします。
<span style="color:#520B12;">甘味を引き出す抽出法をお勧めします。</span>・・・抽出方法によって味わいは変わります。豆種を選ばず甘さを引き出すハンドドリップ法をお勧めします。<br>
詳しくは、<a href="https://coffeeboy.shop-pro.jp/?mode=f4" target= "_blank" rel="noopener"><span style="color:#520B12;">COFFEEBOYについて_なぜ？甘いと感じるのでしょうか。</span></a>を参照ください。</p></dd></dl><dl class="beans-open"><dt>梱包・ギフトについて</dt><dd><h4>包装紙</h4><p>ご希望の場合、COFFEEBOYオリジナルの包装紙でラッピングしてお届けいたします。</p><picture class=""><source media="(min-width: 768px)" srcset="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc/guide-2pc.png"> <source media="(max-width: 767px)" srcset="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc/guide-2sp.png"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc/guide-2pc.png" alt="包装紙" class="guide-img guide-img2"></picture></p></dd></dl></div><h3 class="product-desc-title">２つの味わいを楽しめる<br>夏季限定のギフトセットです。</h3><p class="product-desc-cont">夏季限定ブレンド『サファリ』と、オンラインストア人気No.1の『ブルーマウンテンブレンド』を組み合わせました。ご夫婦や少人数のご家庭に、また、コーヒー好きの方への贈り物におすすめです。

＜おすすめ＞
・お世話になった方へのちょっとしたお礼に。
・コーヒー好きな方への贈り物に。

※のしまたはギフトラベルをお付けする場合は、注文確認画面で内容をお選びください。

＜セット内容＞
<a href="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=187448737" target=”_blank” rel = “noreferrer” style="color: #520B12;">〉夏季限定ブレンド「サファリ」　150g</a>
<a href="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=174590813" target=”_blank” rel = “noreferrer” style="color: #520B12;">〉ブルーマウンテン ブレンド　150g</a>
<span class="medatu-txt"></span></p> 
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-06-26T11:54:28+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳山COFFEEBOY【 公式 】オンラインストア</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/product/192390601_th.png?cmsp_timestamp=20260626115541" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192366878">
    <link>https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192366878</link>
    <title>モカ イルガチェフェ カフェインレス</title>
    <description>モカ イルガチェフェ カフェインレスを楽しむために焙煎工場から。焙煎士の金近です。モカ イルガチェフェ カフェインレスについてお話しします。

コーヒーの歴史が古いエチオピアですが、その中でもスペシャルティコーヒーの生産地として代名詞的な地域が「イルガチェ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<div class="js__comment_out_str"><h3>モカ イルガチェフェ カフェインレスを<br class="md-hide">楽しむために</h3><dl class="beans-open"><dt>焙煎工場から。</dt><dd><br><br><div><p>焙煎士の金近です。モカ イルガチェフェ カフェインレスについてお話しします。

コーヒーの歴史が古いエチオピアですが、その中でもスペシャルティコーヒーの生産地として代名詞的な地域が「イルガチェフェ」です。

その様子は一般的なガーデン型の農家というよりも、森の中にコーヒーの木があるフォレスト型に近い自然あふれるロケーションで、きっと大昔からこんな雰囲気でコーヒーを栽培していたのかな、と歴史の重みを感じさせます。

そんな自然味あふれるコーヒーをカフェインレス加工したのがこのコーヒーです。
カフェインレス加工は、メキシコにあるDescamex（デスカメックス）社で行われています。

メキシコの最高峰、オリサバ山から流れる綺麗な水を加工に使用していることが特徴で、山からの恵みの水を使用するため、「マウンテンウォータープロセス」とも呼ばれています。

エチオピア有数の産地、イルガチェフェで生産された明るさと華やかさを持ったコーヒーと、メキシコのオリサバ山の綺麗な水が織りなす、デカフェとは思えないほど上質なコーヒーです。
素材の良さがそのまま残された華やかな味わいのカフェインレスコーヒーをぜひお楽しみください。

抽出の詳細については、
下記の「ハンドドリップの抽出方法について」をご覧ください。
</p></dd></dl><dl class="handdrip beans-open"><dt>ハンドドリップの抽出方法について。</dt><dd><h4>モカ イルガチェフェ カフェインレスをおいしく淹れる方法。</h4><p>中煎りの焙煎域では、酸味や甘味、香りや質感などが様々な形でバランスよく現れます。
ここでは、中煎りらしい豊かな【甘さとコク】を引出すハンドドリップの方法をお勧めします。</p>
<div class="banner-youtube"><a href="https://www.coffeeboy.co.jp/store-blog/test-2/" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5Td2VldG5lc3Npbk1lZGl1bVJvYXN0cy5CcmF6aWxpYW5Db2ZmZWVCZWFucw.jpg?cmsp_timestamp=20231207172929.jpg"></a>
</div></p></dd></dl><dl><dt>これからハンドドリップを始める方へ。</dt><dd><p>ハンドドリップはどなたでも簡単に、美味しくコーヒーを淹れる事のできる抽出法です。
始めての方へ動画を用意しました。</p>
<div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/-reS-55wooU?si=RrEaHI4ed7IoQddV" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy4yMDE3SmFwYW5IYW5kRHJpcENoYW1waW9uc2hpcGluVG9reW9GaW5hbGlzdC5CcmV3aW5nRXF1aXBtZW50c2ZvcmJlZ2lubmVycw.png?cmsp_timestamp=20231206160238"></a></div><h4 class="mb30">これから器具を用意される方へ。</h4><p>ハンドドリップには5つ器具が必要です。2つの動画でドリッパー 、サーバー、ケトルについて解説します。
<div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/KIC1G1iukXE?si=FTwtKuOlLyj3mfs5" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5mb3JUaGlzU2luZ2xlT3JpZ2luMTAwJUFyYWJpY2FDb2ZmZWUuQnJld2luZ0VxdWlwbWVudHNmb3JiZWdpbm5lcnM.png?cmsp_timestamp=20231206160238"></a>

<a href="https://youtu.be/LzJ27JMyxyE?si=DsJWqCllSx9i3EqH" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5mb3JUaGlzU2luZ2xlT3JpZ2luMTAwJUFyYWJpY2FDb2ZmZWUuQnJld2luZ0VxdWlwbWVudHNmb3JiZWdpbm5lcnMta2V0dGxl.png?cmsp_timestamp=20231206160238"></a></div></p></dd></dl><dl><dt>挽き目について。</dt><dd><h4>挽き目は抽出器具とお好みで選んでください</h4><p><span style="color:#520B12;">細挽き</span>・・・ 直火式エスプレッソをお楽しみの方へおすすめです。ペーパードリップで濃いめのコーヒーを抽出したいという方にも。
<span style="color:#520B12;">中挽き</span>・・ペーパードリップをお楽しみの方へおすすめです。コーヒーメーカーにも最適の、一般的な挽き目。※迷われましたら、まずは中挽きをお選びください。
<span style="color:#520B12;">粗挽き</span>・・ フレンチプレスで抽出される方へおすすめです。金属フィルターをご使用の方、ペーパードリップでさっぱりとした味わいのコーヒーを抽出したいという方にも。</p></dd></dl><dl><dt>上手に保存すれば香りも味も長持ち。</dt><dd><h4>焙煎コーヒー豆は、生鮮食品です。</h4><p>コーヒー豆は黒く焼かれていることで保存食と思われがちですが、実際は生鮮食品として扱われています。
ですから美味しいコーヒーを楽しむための条件として鮮度を保つことが大切になります。
COFFEEBOYでは４つの保存方法をお勧めしています。
・できるだけ豆の状態で保存をすること。
・直射日光を避け冷暗所で保存をすること。
・温度や湿度の変化が少ない場所で保存をすること。
・空気に触れないように保存をすること。
できましら専用の密閉容器などをお使いください。適切な保存を心掛け長く香りや味わいをお楽しみください。</p></dd></dl><dl class="handdrip beans-open"><dt>なぜ？甘く感じるのでしょうか。</dt><dd><h4>コーヒー豆を甘く感じていただくための4つのこと。</h4><p><span style="color:#520B12;">甘さのピークで煎り止めます。</span>・・・その豆の特性を見極めて、一番心地よい甘さと感じるバランスのピークで煎り止めます。
<span style="color:#520B12;">まろやかさを最大化します。</span>・・・一度に22kgを焙煎できるビンテージの大窯で輻射熱を最大に利用して均一なまろやかさを醸成します。
<span style="color:#520B12;">甘い飲み頃をお勧めします。</span>・・・焙煎後、コーヒーは飲む時期によって味が変化します。甘く官能的な飲み頃をお勧めします。
<span style="color:#520B12;">甘味を引き出す抽出法をお勧めします。</span>・・・抽出方法によって味わいは変わります。豆種を選ばず甘さを引き出すハンドドリップ法をお勧めします。<br>
詳しくは、<a href="https://coffeeboy.shop-pro.jp/?mode=f4" target= "_blank" rel="noopener"><span style="color:#520B12;">COFFEEBOYについて_なぜ？甘いと感じるのでしょうか。</span></a>を参照ください。</p></dd></dl></div><h3 class="product-desc-title">華やかなモカフレーバーを<br>デカフェでも</h3><p class="product-desc-cont">スペシャルティコーヒーの生産地として有名なイルガチェフェから、香りの良いデカフェが届きました。カフェインは控えたいけれどコーヒー飲みたいな…といった時にも、安心してお楽しみいただければと思います。コーヒーボーイでは初めての入荷です。この機会にぜひお試しください。

※豆の詳細は下のコラム 焙煎工場から。をどうぞ。</p>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-06-25T16:29:45+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳山COFFEEBOY【 公式 】オンラインストア</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/product/192366878_th.png?cmsp_timestamp=20260626130245" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192365601">
    <link>https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192365601</link>
    <title>ブルーマウンテンNo.1 &quot;スーパーブルー&quot;</title>
    <description>ブルーマウンテンNo.1 &quot;スーパーブルー&quot;を楽しむために焙煎工場から。ブルーマウンテンNo.1 &quot;スーパーブルー&quot;についてお話しします。焙煎士の金近です。ブルーマウンテンNo.1 &quot;スーパーブルー&quot;についてお話しします。

ジャマイカ産ブルーマウンテンコーヒー。
中でも...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<div class="js__comment_out_str"><h3>ブルーマウンテンNo.1 "スーパーブルー"を<br class="md-hide">楽しむために</h3><dl class="beans-open"><dt>焙煎工場から。</dt><dd><h4>ブルーマウンテンNo.1 "スーパーブルー"についてお話しします。</h4><audio controls="" src="https://www.coffeeboy.co.jp/wp_cfb22/wp-content/uploads/2024/11/db1bf9386196a4666a1ea44fbd0f16b2.m4a"></audio><p><br><p>焙煎士の金近です。ブルーマウンテンNo.1 "スーパーブルー"についてお話しします。

ジャマイカ産ブルーマウンテンコーヒー。
中でも最も品質の高いものには「No.1」の称号がつけられ、その名前はコーヒーに詳しくない人でも聞いたことがある 日本人にとって高級なコーヒーの代名詞として長年親しまれてきました。

その美味しさを追求してさらなる高みを目指したプロジェクトから、特別なコーヒーが生まれました。

ジャマイカ・ブルーマウンテン地区にある多くのコーヒー農園のなかでも最も標高が高いエリアにあるローズヒル農園において、特に冷涼な1,000ｍ以上の農地は海から湿った空気が昇ってくることで毎日のように霧が立ち込めます。

これこそが「ブルーマウンテン」の由来で、この霧によって適度に日差しが遮られコーヒーの木がゆっくり健康に育ちます。
そのため粒も大きく糖度も高くなり、ブルーマウンテンコーヒーが本来もっている芳醇なテイストにさらにクリーンで複雑さをもたらしています。

貴重なブルーマウンテンコーヒーの内、さらに10％しか収穫されない”スーパーブルー”。
日本人にとってまさに「コーヒーの王様」であるコーヒーをこの機会にぜひ堪能してください。

抽出の詳細については、下記の「ハンドグリップの抽出方法について」をご覧ください。</p></dd></dl><dl class="handdrip beans-open"><dt>ハンドドリップの抽出方法について。</dt><dd><h4>ブルーマウンテンNo.1 "スーパーブルー"をおいしく淹れる方法。</h4><p>中煎りの焙煎域では、酸味や甘味、香りや質感などが様々な形でバランスよく現れます。
ここでは、中煎りらしい豊かな【甘さとコク】を引出すハンドドリップの方法をお勧めします。</p>
<div class="banner-youtube"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5Td2VldG5lc3Npbk1lZGl1bVJvYXN0cy5CbHVlTW91bnRhaW5Db2ZmZWVfQnJhemlsaWFuQ29mZmVlQmVhbnM.jpg?cmsp_timestamp=20231207172929.jpg"></div>
<p>このレシピではマグカップ1杯分、約200mlを抽出します。全湯量260mlを４投に分けて注ぎます。２投目にボリュームを持たせ、味形成をしながら3、４投は比較的少ない湯量でテンポよく落とし切ります。詳しくは下記のブログをどうぞ。</p>
<div class="banner-youtube"><a href="https://www.coffeeboy.co.jp/store-blog/test-2/" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5Td2VldG5lc3Npbk1lZGl1bVJvYXN0cy5CcmF6aWxpYW5Db2ZmZWVCZWFucw.jpg?cmsp_timestamp=20231207172929.jpg"></a>
</div></p></dd></dl><dl class="handdrip beans-open"><dt>これからハンドドリップを始める方へ。</dt><dd><p>ハンドドリップはどなたでも簡単に、美味しくコーヒーを淹れる事のできる抽出法です。
始めての方へ動画を用意しました。</p>
<div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/-reS-55wooU?si=RrEaHI4ed7IoQddV" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy4yMDE3SmFwYW5IYW5kRHJpcENoYW1waW9uc2hpcGluVG9reW9GaW5hbGlzdC5CcmV3aW5nRXF1aXBtZW50c2ZvcmJlZ2lubmVycw.png?cmsp_timestamp=20231206160238"></a></div><h4 class="mb30">これから器具を用意される方へ。</h4><p>ハンドドリップには5つ器具が必要です。2つの動画でドリッパー 、サーバー、ケトルについて解説します。
<div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/KIC1G1iukXE?si=FTwtKuOlLyj3mfs5" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5mb3JUaGlzU2luZ2xlT3JpZ2luMTAwJUFyYWJpY2FDb2ZmZWUuQnJld2luZ0VxdWlwbWVudHNmb3JiZWdpbm5lcnM.png?cmsp_timestamp=20231206160238"></a>

<a href="https://youtu.be/LzJ27JMyxyE?si=DsJWqCllSx9i3EqH" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5mb3JUaGlzU2luZ2xlT3JpZ2luMTAwJUFyYWJpY2FDb2ZmZWUuQnJld2luZ0VxdWlwbWVudHNmb3JiZWdpbm5lcnMta2V0dGxl.png?cmsp_timestamp=20231206160238"></a></div></p></dd></dl><dl><dt>挽き目について。</dt><dd><h4>挽き目は抽出器具とお好みで選んでください</h4><p><span style="color:#520B12;">細挽き</span>・・・ 直火式エスプレッソをお楽しみの方へおすすめです。ペーパードリップで濃いめのコーヒーを抽出したいという方にも。
<span style="color:#520B12;">中挽き</span>・・ペーパードリップをお楽しみの方へおすすめです。コーヒーメーカーにも最適の、一般的な挽き目。※迷われましたら、まずは中挽きをお選びください。
<span style="color:#520B12;">粗挽き</span>・・ フレンチプレスで抽出される方へおすすめです。金属フィルターをご使用の方、ペーパードリップでさっぱりとした味わいのコーヒーを抽出したいという方にも。</p></dd></dl><dl><dt>上手に保存すれば香りも味も長持ち。</dt><dd><h4>焙煎コーヒー豆は、生鮮食品です。</h4><p>コーヒー豆は黒く焼かれていることで保存食と思われがちですが、実際は生鮮食品として扱われています。
ですから美味しいコーヒーを楽しむためには鮮度を保つことが大切です。
COFFEEBOYでは４つの保存方法をお勧めしています。
・できるだけ豆の状態で保存をすること。
・直射日光を避け冷暗所で保存をすること。
・温度や湿度の変化が少ない場所で保存をすること。
・空気に触れないように保存をすること。
できましら専用の密閉容器などをお使いください。適切な保存を心掛け長く香りや味わいをお楽しみください。</p><div class="banner-youtube"><a href="https://youtu.be/skojrV81fQE?si=AsrWnAOX4GPx1LzI" target=”_blank” rel=”noopener”><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/etc_base64/UG91ck92ZXJDb2ZmZWVCcmV3aW5nTWV0aG9kcy5Ib3dUb1N0b3JlQ29mZmVlLkJyZXdpbmdFcXVpcG1lbnRzZm9yYmVnaW5uZXJz.jpg?cmsp_timestamp=20231207174951.jpg"></a></div></dd></dl><dl><dt>なぜ？甘く感じるのでしょうか。</dt><dd><h4>コーヒー豆を甘く感じていただくための4つのこと。</h4><p><span style="color:#520B12;">甘さのピークで煎り止めます。</span>・・・その豆の特性を見極めて、一番心地よい甘さと感じるバランスのピークで煎り止めます。
<span style="color:#520B12;">まろやかさを最大化します。</span>・・・一度に22kgを焙煎できるビンテージの大窯で輻射熱を最大に利用して均一なまろやかさを醸成します。
<span style="color:#520B12;">甘い飲み頃をお勧めします。</span>・・・焙煎後、コーヒーは飲む時期によって味が変化します。甘く官能的な飲み頃をお勧めします。
<span style="color:#520B12;">甘味を引き出す抽出法をお勧めします。</span>・・・抽出方法によって味わいは変わります。豆種を選ばず甘さを引き出すハンドドリップ法をお勧めします。<br>
詳しくは、<a href="https://coffeeboy.shop-pro.jp/?mode=f4" target= "_blank" rel="noopener"><span style="color:#520B12;">COFFEEBOYについて_なぜ？甘いと感じるのでしょうか。</span></a>を参照ください。</p></dd></dl></div><h3 class="product-desc-title">No.1の<br>その先の高みへ</h3><p class="product-desc-cont">ブルーマウンテンコーヒーの中で最も品質の高い“No.1”と呼ばれる豆から、さらに厳選されたものが「スーパーブルー」と名付けられています。今回久しぶりの入荷となり、オンラインストアでみなさまへお届けできることとなりました。糖度が高く、芳醇なテイストに加え、クリーンな味わいをお楽しみいただけます。めったに出会えない、極上の一杯をご体験ください。
</span>

豆の詳細は下のコラム 焙煎工場から。をどうぞ。</p>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-06-25T16:00:26+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳山COFFEEBOY【 公式 】オンラインストア</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/product/192365601_th.png?cmsp_timestamp=20260625175003" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192364665">
    <link>https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192364665</link>
    <title>夏を楽しむコーヒー豆セット</title>
    <description>夏を楽しむコーヒー豆セットを楽しむために挽き目について。挽き目は抽出器具とお好みで選んでください細挽き・・・ 直火式エスプレッソをお楽しみの方へおすすめです。ペーパードリップで濃いめのコーヒーを抽出したいという方にも。
中挽き・・ペーパードリップをお楽...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<div class="js__comment_out_str"><h3>夏を楽しむコーヒー豆セットを<br class="md-hide">楽しむために</h3><dl><dt>挽き目について。</dt><dd><h4>挽き目は抽出器具とお好みで選んでください</h4><p><span style="color:#520B12;">細挽き</span>・・・ 直火式エスプレッソをお楽しみの方へおすすめです。ペーパードリップで濃いめのコーヒーを抽出したいという方にも。
<span style="color:#520B12;">中挽き</span>・・ペーパードリップをお楽しみの方へおすすめです。コーヒーメーカーにも最適の、一般的な挽き目。※迷われましたら、まずは中挽きをお選びください。
<span style="color:#520B12;">粗挽き</span>・・ フレンチプレスで抽出される方へおすすめです。金属フィルターをご使用の方、ペーパードリップでさっぱりとした味わいのコーヒーを抽出したいという方にも。</p></dd></dl><dl><dt>上手に保存すれば香りも味も長持ち。</dt><dd><h4>焙煎コーヒー豆は、生鮮食品です。</h4><p>コーヒー豆は黒く焼かれていることで保存食と思われがちですが、実際は生鮮食品として扱われています。
ですから美味しいコーヒーを楽しむための条件として鮮度を保つことが大切になります。
COFFEEBOYでは４つの保存方法をお勧めしています。
・できるだけ豆の状態で保存をすること。
・直射日光を避け冷暗所で保存をすること。
・温度や湿度の変化が少ない場所で保存をすること。
・空気に触れないように保存をすること。
できましら専用の密閉容器などをお使いください。適切な保存を心掛け長く香りや味わいをお楽しみください。</p></dd></dl><dl><dt>なぜ？甘く感じるのでしょうか。</dt><dd><h4>コーヒー豆を甘く感じていただくための4つのこと。</h4><p><span style="color:#520B12;">甘さのピークで煎り止めます。</span>・・・その豆の特性を見極めて、一番心地よい甘さと感じるバランスのピークで煎り止めます。
<span style="color:#520B12;">まろやかさを最大化します。</span>・・・一度に22kgを焙煎できるビンテージの大窯で輻射熱を最大に利用して均一なまろやかさを醸成します。
<span style="color:#520B12;">甘い飲み頃をお勧めします。</span>・・・焙煎後、コーヒーは飲む時期によって味が変化します。甘く官能的な飲み頃をお勧めします。
<span style="color:#520B12;">甘味を引き出す抽出法をお勧めします。</span>・・・抽出方法によって味わいは変わります。豆種を選ばず甘さを引き出すハンドドリップ法をお勧めします。<br>
詳しくは、<a href="https://coffeeboy.shop-pro.jp/?mode=f4" target= "_blank" rel="noopener"><span style="color:#520B12;">COFFEEBOYについて_なぜ？甘いと感じるのでしょうか。</span></a>を参照ください。</p></dd></dl></div><h3 class="product-desc-title">”元気が出るコーヒー”を<br>厳選しました。</h3><p class="product-desc-cont">期間限定販売のブレンド『サファリ』に加え、定番ラインナップの中から、夏こそ楽しんでいただきたいコーヒーをチョイスしました。どの銘柄も、アイスとホット両方でお楽しみいただけます。深煎りの豆で抽出するイメージが強いアイスコーヒーですが、浅煎りもすっきり爽やかに仕上がるのでおすすめです。

※ギフト仕様への変更は承っておりません。

＜セット内容＞
<a href="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=187448737" target=”_blank” rel = “noreferrer” style="color: #520B12;">〉夏の冒険ブレンド『サファリ』 200g</a>
<a href="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=174500205" target=”_blank” rel = “noreferrer” style="color: #520B12;">〉CBブレンド ライト 200g</a>
<a href="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=174591436" target=”_blank” rel = “noreferrer” style="color: #520B12;">〉エチオピア・モカ・ナチュラル 200g</a>
<a href="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=174591744" target=”_blank” rel = “noreferrer” style="color: #520B12;">〉太陽のコロンビア 200g</a>

<span class="medatu-txt">通常価格：6000円→</span>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-06-25T15:38:56+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳山COFFEEBOY【 公式 】オンラインストア</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/product/192364665_th.png?cmsp_timestamp=20260625174835" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192364339">
    <link>https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192364339</link>
    <title>夏コーヒー体験セット</title>
    <description>夏コーヒー体験セットを楽しむためにおすすめの飲み方＊百年珈琲
無糖タイプのリキッドコーヒーです。グラスに大きめの氷を入れて注ぐだけで、手軽にアイスコーヒーをお楽しみいただけます。また、冷えたミルクで割ったアイスカフェオレもおすすめです。

＊萩の塩カフ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<div class="js__comment_out_str"><h3>夏コーヒー体験セットを<br class="md-hide">楽しむために</h3><dl class="beans-open"><dt>おすすめの飲み方</dt><dd><p>＊百年珈琲
無糖タイプのリキッドコーヒーです。グラスに大きめの氷を入れて注ぐだけで、手軽にアイスコーヒーをお楽しみいただけます。また、冷えたミルクで割ったアイスカフェオレもおすすめです。

＊萩の塩カフェオーレ
塩カフェオーレは、甘いコーヒーの原液です。ミルクで６倍に薄めてお飲みください。

＊水出しコーヒー
・ポットに、コーヒーバッグ1袋に対し500mlの水を入れます。
・冷蔵庫に入れ、8〜10時間おきます。
・コーヒーバッグを取り出してできあがり。
・濃さは水の分量、時間でお好みに調整してください。
・冷蔵庫で4日間保存可能です。

</p></dd></dl><dl><dt>賞味期限</dt><dd><p>＊百年珈琲
リキッドコーヒーの賞味期限はラベルに記載されています。製造日より半年です。開封後は、冷蔵庫で保存の上お早めにお召し上がりください。
＊萩の塩カフェオーレ
リキッドコーヒーの賞味期限はラベルに記載されています。製造より1年です。開封後は、冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。
</p></dd></dl></div><h3 class="product-desc-title">オリジナルリキッド、水出しコーヒーの<br>たっぷりセットです。</h3><p class="product-desc-cont">人気の「百年珈琲」「山口萩の塩カフェオーレ」「水出しコーヒー アフリカン・ダークロースト」を体験していただけるセット。いずれも手軽で美味しいコーヒーをお楽しみいただけます。暑くてハンドドリップをする気になれない、という時にも大活躍。

※ギフト仕様への変更は承っておりません。

＜セット内容＞
<a href="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=176845892" target=”_blank” rel = “noreferrer” style="color: #520B12;">〉百年珈琲 1000ml x 1本</a>
<a href="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=175007456" target=”_blank” rel = “noreferrer” style="color: #520B12;">〉萩の塩カフェオーレ ６倍希釈 500ml x 1本</a>
<a href="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=175982685" target=”_blank” rel = “noreferrer” style="color: #520B12;">〉水出しコーヒー アフリカンダークロースト７パック入り１袋</a>

<span class="medatu-txt">通常価格￥4680→</span>
</p>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-06-25T15:26:45+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳山COFFEEBOY【 公式 】オンラインストア</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/product/192364339_th.png?cmsp_timestamp=20260625174557" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192353080">
    <link>https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=192353080</link>
    <title>百年珈琲3本セット</title>
    <description>百年珈琲を楽しむためにおすすめの飲み方＊百年珈琲
無糖タイプのリキッドコーヒーです。グラスに大きめの氷を入れて注ぐだけで、手軽にアイスコーヒーをお楽しみいただけます。また、冷えたミルクで割ったアイスカフェオレもおすすめです。

賞味期限リキッドコーヒー...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<div class="js__comment_out_str"><h3>百年珈琲を<br class="md-hide">楽しむために</h3><dl class="beans-open"><dt>おすすめの飲み方</dt><dd><p>＊百年珈琲
無糖タイプのリキッドコーヒーです。グラスに大きめの氷を入れて注ぐだけで、手軽にアイスコーヒーをお楽しみいただけます。また、冷えたミルクで割ったアイスカフェオレもおすすめです。

</p></dd></dl><dl><dt>賞味期限</dt><dd><p>リキッドコーヒーの賞味期限はラベルに記載されています。製造日より半年です。開封後は、冷蔵庫で保存の上お早めにお召し上がりください。
</p></dd></dl></div>
<h3 class="product-desc-title">夏の定番リキッドコーヒーの<br>お得なセットです。</h3><p class="product-desc-cont">無糖のリキッドコーヒー3本を、ちょっぴりお得なセットでご用意しました。冷蔵庫にあると便利な夏の定番、今年はコーヒーボーイの“百年珈琲”でいかがですか？

※ギフト仕様への変更は承っておりません。

＜セット内容＞
<a href="https://store.coffeeboy.co.jp/?pid=176845892" target=”_blank” rel = “noreferrer” style="color: #520B12;">〉百年珈琲</a>（無糖 / ストレート ）1000ml x 3本<br><br><span class="medatu-txt">通常価格￥2640→</span></p>

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-06-25T11:20:13+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳山COFFEEBOY【 公式 】オンラインストア</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01498/933/product/192353080_th.png?cmsp_timestamp=20260625174344" /></foaf:topic>
  </item>

</rdf:RDF>